鑫报讯 冬天是吃火锅的旺季，自山西寿阳“11·23”火锅店爆炸事故发生后，兰州本地火锅店能否让市民安心呢？昨日，城关区政府联合区质监部门、工商部门、安监部门、消防部门等组成联合检查组，对辖区内部分火锅店进行检查，要求辖区所有火锅店一律采用电磁炉对火锅进行加热，严禁使用液化石油气、天然气对火锅进行加热。凡是采用液化石油气、天然气对火锅进行加热的火锅店，自接到整改通知之日起进行停业整顿，10日内整改完毕。

　　危险！火锅店液化气罐过期、破旧

　　据了解，在当日的检查中共查处3家

　　液化气不合格的火锅店。在位于城关区定西南路的“伊家园”火锅店，记者看到，尽管还不到晚饭时间，但店内已有不少顾客开始用餐。该火锅店有50多张餐桌，全部使用小罐装的液化石油气瓶进行火锅加热，罐子都被放在餐桌下的金属网内，据店内一负责人称，这是为了防止顾客碰触瓶罐发生意外而专门做的。检查人员发现这些液化气瓶都非常旧，上面沾满了油渍和灰尘的混合物，很难看清液化气瓶上的检修日期。“这个罐子的检验日期显示是2005年的，此后再没检查过，视为不合格。”在当日的检查中，质监部门的一位工作人员将“伊家园”火锅店的部分液化气瓶拆卸下来进行检查，发现有很多瓶上的检验日期不是过期就是看不清，“很多火锅店都是偷偷用过期瓶子，危险性很大。”

　　而在天水南路的“嘉福元”火锅店内，近60张餐桌也全部使用液化气加热，液化气罐也被放在桌下密封的“小柜子”内。更危险的是位于和平饭店附近的“老渡口”火锅店，店内居然是用一个大型液化气瓶供气，通过埋在地下的管道将液化气输送到每个桌子底下。一旦发生泄露，后果不堪设想。城关区质监分局的一位负责人告诉记者，“老渡口”火锅店使用的大型液化气罐危险性更大，“只要有一个点发生漏气，遇见明火引起就会爆炸，埋在地下的管道无法移动，爆炸范围更大。”

　　整改！所有火锅店采用电磁炉加热

　　在检查中，记者还发现，对于是哪家单位配送液化气的问题，这几家火锅店的工作人员也是一问三不知。随后，城关区对这

　　3家火锅店进行查处，并要求“嘉福元”火锅店、“伊家园”火锅店的所有分店全部立即停业整顿，一律采用电磁炉对火锅进行加热。

　　据介绍，从即日起，城关区将在全区范围内“地毯式”展开对火锅店的排查整治，要求辖区所有火锅店一律采用电磁炉对火锅进行加热，严禁使用液化石油气、天然气对火锅进行加热。凡是采用液化石油气、天然气对火锅进行加热的火锅店，自接到整改通知之日起进行停业整顿，10日内整改完毕。整改不合格的不得营业，一经发现，按有关法律法规追究当事人法律责任，整改完成后报城关区安监局和质监城关分局进行验收，验收合格后方可营业，逾期未达到整改要求的，将依法提请城关区政府予以关闭。