鑫报讯　九州“主食厨房”项目自今年7月2日正式开工建设以来，目前一期项目建设施工已全面铺开。昨日，记者从九州管委会获悉，预计年底完成30000平方米标准车间的主体建设，明年5月份完成车间建设，7月份完成配套建设后，便可迎接首批生产加工业者入驻。

　　目前，在位于九州开发区东北角的“主食厨房”项目施工现场，其中一地块15000平方米地基井桩基础已完成施工，另一地块15000平方米基础开始开挖，前期招商和施工用房已经搭建完毕，周边路网配套已经初具规模，

　　数十名工人正忙碌着地基开挖等施工工作，到处一片热火朝天的施工场面。

　　九州“主食厨房”食品加工园区位于九州经济开发区罗锅沟东侧台地的中部地段，北面、东面为山，南面为规划的B447#路、西面为平整场地时形成的挡墙，用地东西宽约553米、南北长约821米，规划总用地约500亩，总建筑面积约60万平方米，总投资约12亿元。

　　该项目以专业园的形式，通过标准厂房、物流、配送等配套设施的建设，可实现兰州市区熟食品生产的集中生产，达到集约化用地。通过对生产原料检测、加工过程监控、产品出厂检验及保鲜配送管理，达到食品从原料到成品全程监管的目的，有效改善兰州市城区食品加工生产环境，打造兰州放心食品品牌，确保大众食品安全。

　　据九州管委会经济发展科相关负责人介绍，九州“主食厨房”建成后，可容纳200余家食品加工企业，主要加工肉制品、豆制品、奶制品、发酵泡制类、以及干鲜等食品，年产值预计达10亿元，实现税收1亿元。该项目为食品加工业属于劳动密集型产业，同时还可解决1万多人的就业和增收问题。

　　未来，九州“主食厨房”食品加工园区将立足九州“主食厨房”优越的地理交通条件和区位优势，兰州市及九州管委会对建设九州“主食厨房”食品加工园给予相应的政策支持，九州开发区熟食品加工业出城入园将促进兰州食品产业结构调整与产业转移，食品加工园区的建设将增强食品安全，是食品加工产业转型升级的一次机遇，对兰州市乃至周边城市而言，是提升专业经济比重，壮大兰州小型食品加工业综合实力的快捷通道。