◇记者 唐华伟鑫报讯  “民以食为天，食以安为先。”食品行业尤其是生产环节的安全，越来越成为市民关注的焦点。昨日上午，兰州民百（集团）股份有限公司亚欧商厦等城关区125家企业、超市、个体工商户发出流通环节食品行业严格自律八条诚信经营倡议，倡议广大食品销售企业“讲良心、负责任、敢担当”。

　　在启动动仪式上，亚欧商厦副总经理刘■代表销售企业宣读倡议书，倡导兰州市食品流通市场经营企业不销售来路不明、进货手续不全、无食品供货方、无《营业执照》、无《食品流通许可证》、无《食品生产许可证》、无《食品质量检验报告书》等有效证件和涉嫌存在质量问题的食品。

　　同时，按照食品安全的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品，一旦发现食品经营场所内有“问题食品”立即向工商行政管理机关报告，不利用格式合同、店堂告示、通知、声明等方式侵犯消费者的合法权益。同时，增强“食品生产是生命工程、良心工程”的使命感和道德感，加强企业诚信体系建设，自觉接受社会各界的监督，积极配合政府职能部门的监管。

　　现场，这125家企业、超市、个体工商户还倡议兰州市同行加强诚信体系建设，自觉抵制非法之利的诱惑，摒弃行业“潜规则”，接受社会各界的监督，配合政府职能部门的监管；制定食品安全事故处置方案，如发生食品安全事故，坚决做到不瞒报、不谎报、不迟报，并予以处置。