总投资4000万元 年处理20万吨 生产10万吨有机营养土




 

示意图

　　作为全国无公害蔬菜示范区，兰州市榆中县年外销蔬菜高达10亿多公斤，蔬菜产业的快速发展，不仅有力带动了地方经济，且每年安排转移农村剩余劳动力近3万人。然而，受制于先进适用加工工艺，大量菜叶资源被白白浪费，农业生态环境保护受到严重影响。昨日，随着总投资4000万元、年处理20万吨、能生产10万吨有机营养土的兰州高原夏菜尾菜工厂化处理项目在榆中定远镇开建，这一尴尬局面将得到彻底改变。据悉，该项目也是全国首个尾菜工厂化处理项目，一期8月建成投产，预计年销售收入1800万元。

　　总产量达67万吨　　蔬菜产业已成主导产业

　　榆中县作为全国蔬菜生产重点县、全省蔬菜大县、也是兰州高原夏菜主产区。2011年，全县蔬菜种植面积已达28万亩，总产量达67万吨，外销64万吨，今年蔬菜种植面积预计超过29万亩。目前全县现有蔬菜企业35家，总库容量12万吨，总资产3亿多元，其中万吨以上6家，形成了全省“北菜南运、西菜东调”最大的产地型蔬菜集散中心。年外销蔬菜10亿多公斤。90%的产品主要销往广州、深圳等东南沿海地区，10%的蔬菜产品出口日本、马来西亚等东南亚国家和我国港、澳、台地区。蔬菜产业的快速发展，还带动了包装、运输、餐饮、劳务等相关产业的兴起与发展，每年安排转移农村剩余劳动力近3万人，这些产业年增加产值15亿元。

　　缺乏加工工艺　　生态环境受影响

　　然而，由于榆中县种植的蔬菜品种主要以花椰菜、芹菜和大白菜为主，大量的尾菜因缺乏先进适用的加工工艺来处理利用，使得大量的菜叶资源被白白浪费掉，并对蔬菜产业发展和农业生态环境保护产生一定的影响。多年来，榆中县在加快蔬菜产业发展的过程中，也一直在不断探索尾菜循环利用的办法和途径，2003年至2005年主要采取集中倾倒掩埋的方法处理；2006年开始探索试验研究开发有效利用，进行尾菜还田，堆沤肥试验；2009年被列入省科技厅重大科技专项研究利用和重点扶持项目进行攻关解决，与甘农大联合在三角城乡高墩营村开展蔬菜尾菜堆沤肥试验示范，试验已取得了一定成效，但由于还没有大面积推广应用，尾菜处理处于一种停滞不前的状态，大部分尾菜只能作为垃圾进行清理整治，造成资源浪费。

　　变脸有机肥　　为全国尾菜处理提供样板

　　榆中县农业局副局长白守孝介绍，广西来源生物动力农业发展有限公司在榆中注册成立公司，进行兰州高原夏菜尾菜工厂化处理项目建设，规划总投资4000万元，分2期3年建成年产10万吨有机营养土。其中一期投资1600万元，购置2条生产能力为1.5万吨/年的发酵及成品配制生产线，建成年产3万吨的有机营养土，处理尾菜10万吨，实现销售收入1800万元，实现利润182万元。项目在充分合理利用和转化尾菜资源的同时，可解决尾菜乱堆乱放污染环境的难题，新增就业100余人，当然，还有一大优势是弥补市场优质有机肥的不足，降低农业生产投入，尤其是有机营养土可广泛使用于蔬菜生产中，种植绿色有机蔬菜，有效实现农业循环经济的可持续发展，达到一举多赢的目的。