鑫报讯 每逢假日期间,人群流动广,集中聚餐多,各种食品生产经营活跃,旅游食品消费旺盛,所以保证食品安全至关重要。省食品安全委员会办公室昨日下发《做好“五一”期间食品安全工作的通知》:今年五一小长假前,我省各地食品安全监管部门将针对节假日期间食品消费的特点,把消费量大的酒类、饮料、大米、面粉、水果、蔬菜、水产品、肉制品及儿童食品作为重点品种,将承办婚宴聚会的餐饮服务单位、农村自办宴席及旅游景点周边地区的食品生产经营企业、农家乐、食品摊贩等作为重点环节,将食品安全问题多发的城郊接合部,作为重点地区进行全面监督检查。
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