随着人们生活水平的提高，很多非常好的老手艺慢慢地淡出了我们的视线，学手艺的人也越来越少。用镀锌白铁补水壶、锅、烟筒等这些人们的日常生活用品，就是渐渐从人们视野中消失的一门传统手艺。

　　昨日，记者在张苏滩采访时碰到了一位“洋铁匠”，老匠人名叫刘得坚，今年已60多岁。每天早上9点左右出摊，为居民补铁皮水壶、烟筒等，生意还挺不错。刘大爷说，他老家在山西，五年多了，他一直租房住在张苏滩，每年过年时才回老家。

　　“换一个水壶底10元，补个漏锅也就5块钱左右……”一块薄薄的镀锌白铁在老人的敲打下，一会儿工夫就补好了一个水壶。因为老人的手艺精湛，一年四季都有不少居民来求他补水壶、锅、烟筒等。居民刘阿姨拿着刚补好的一个水壶说：“换个水壶底花10元，还能使用好几年。一个新水壶要三四十元呢，划算得很！”

　　“洋铁”以前多用于打造日常用品，像水桶、油灯壶等，现在也可以作餐厅的排烟道。刘得坚说，用镀锌白铁加工各种器皿的方法是从国外流传来的，所以被称之为“洋铁活”，而干“洋铁活”的人则被称之为“洋铁匠”。现在塑料、不锈钢等材料制成的器皿大量进入老百姓家中，补水壶、锅、烟筒的人越来越少了。“这也是一门技术，一天能挣三四十元，也能养家糊口。”在干活的间隙，刘得坚笑着说。 (责任编辑：鑫报)