随着兰州城市功能定位的提升，服务业的快速发展。异彩纷呈的饮食文化逐渐渗入到每位食客心中。而今年，发生在餐饮市场里的化学添加剂、地沟油等恶性事件，不仅在消费者心里引起了轩然大波，对餐饮业的冲击也非常大。作为兰州市的首批 “放心消费企业（门店）”之一的亚欧餐饮娱乐分公司，始终谨记自己向广大消费者公开的食品安全承诺，不断加强自身的食品安全管理，保障消费者身体健康。在金城餐饮界成功地创出了一片天地，成为金城餐饮经营管理的一个典范，无论在管理上、经营上以及产品、环境、服务等方面都形成了一整套独特的风格体系。

　　亚欧餐饮

　　兰州市首批放心企业

　　走进装修考究奢华、尊贵典雅的亚欧海鲜大酒店，相信很多消费者都会有置身于皇家的感受。这或许就是亚欧餐饮在兰州人心目中不可撼动的原委之一了。除此之外，其严格的质量把关更是吸引兰州人消费的放心之所。

　　亚欧餐饮娱乐分公司成立于1996年5月，隶属于西北地区唯一一家商贸领域上市公司——兰州民百(集团)股份有限公司，是集百货零售、餐饮娱乐、高级酒店、商业地产等多项产业为一体的大型综合服务性企业。

　　该公司下辖的亚欧海鲜大酒店为“国家特级酒店”、“中国烹饪协会企业信用评价AAA级信用单位”、“甘肃省食品卫生等级A级单位”、“甘肃餐饮名店”、“兰州市放心消费企业(门店)”、“兰州十佳餐饮企业”。

　　亚欧海鲜大酒店的出品，严格按照《食品卫生法》从原料采购、验货、贮存、加工、销售层层把关，在继承粤菜传统风味的基础上，吸纳了纯熟的新派粤菜精粹、精美小炒、极鼎滋补肥牛系列、牛肉面等经典美食，让时尚追随者尽享珍馐美味。

　　亚欧海鲜大酒店总餐位1500多个，雍容华贵的包厢65间。多个格调迥异的宴会大厅，是婚宴包席、商务用餐、亲朋好友聚餐的首选之地。在即将到来的圣诞、元旦、春节3节同庆的时刻，亚欧海鲜大酒店将坚持“质量合格、计量准确、价格公道、卫生安全、服务到位”的宗旨，推出2012年年夜饭预订活动。抢订电话：8485118、8477293、8435832。

　　谭家菜

　　飞入寻常百姓家

　　作为兰州民百旗下又一高档餐饮品牌——亚欧大酒店正式于2009年8月8日落座金城。也就在那时，久负盛名的官府名菜——谭家菜被亚欧大酒店引进。亚欧大酒店完好保持了谭家菜的风格，继承了谭家菜的基本特征，并不断创新做出了有谭家菜风格的新派菜肴。自此，又一道官府菜通过亚欧大酒店飞入了寻常百姓家。

　　谭家菜是我国最著名的官府菜之一。谭家菜是清末官僚谭宗浚的家传筵席，因其是同治二年的榜眼，又称“榜眼菜”。 谭宗浚一生酷爱珍馐美味，亦好客酬友，常于家中作西园雅集，亲自督点，炮龙蒸凤，中国历史上唯一由翰林创造的“菜”自此发祥。他与儿子刻意饮食并以重金礼聘京师名厨，得其烹饪技艺，将广东菜与北京菜相结合而自成一派。。谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主， “长于干货发制”，“精于高汤老火烹饪海八珍”。

　　据了解，亚欧大酒店建筑总面积17000多平方米，自2009年3月起，民百集团斥资超过千万元对亚欧大酒店进行了全面整装、改造。酒店严格按照四星级标准建造，气势恢宏，与周围的都市繁华相得益彰；内部装潢设计新颖、风格别致、功能齐全，处处体现出舒适、典雅的意境。

　　步入亚欧大酒店谭府御宴，眼底尽收曲径流水、长廊幽通、古朴典雅、鸟语花香的宽大舒适的用餐场所。据悉，这是民百集团斥资千万元为消费者打造的，可容纳700多位客人同时用餐，比较适合商务宴请、喜庆筵席以及家庭和朋友聚会。在该酒店的10—19层为四星级豪华商务宾馆，拥有华丽独特、雅致高贵、温馨浪漫的各类房间150余间，舒适宽敞的房间、高端的配置、人性化的服务为您提供完美的商旅之行，入住这里的确是一种身份的象征！

　　据介绍，亚欧大酒店(永昌南路店)是集住宿、餐饮、会议、旅游、购物、交通为一体的高端综合型酒店，在全方位尽显尊贵地位的同时，让消费者真正享受到品质生活的最高点。