大西北网讯 洗白菜、剥大葱、剁肉馅儿、和面擀皮儿……昨日，雁南街道南河社区活动室内，一片欢乐祥和的气氛。社区工作人员和辖区单位甘肃速递物流有限公司员工代表及社区的老党员、居民代表、困难户、低保户等60多人相聚一堂，举行了“包饺子·迎冬至·送温暖”活动。辖区居民说：“和邻居们一起动手包饺子还是第一次，这可比一个人在家包有意思得多。”
昨日下午，雁南街道南河社区的多功能活动室变成了社区厨房，由桌子临时拼凑成的操作台上，大家纷纷“抢占”位置动手包起来。南河社区副主任陶启霞介绍说：“中午大家就忙活开了，洗白菜、剥大葱、剁肉馅儿、和面擀皮儿……一切准备工作就绪.”
下午3时许，现场每个人脸上都洋溢着灿烂的笑容，大家一字儿排开，揉面、擀皮、拌饺馅、包饺子，个个动作娴熟。瞧！手巧、最擅长做饭的张茂霞、刘月兰、苏延梅三位大姐，不仅包的饺子又快又好，她们中间有的还将饺子包成了小老鼠或小刺猬等形状，直引得周围人们赞叹不已，有的人甚至立刻“拜师学艺”。活动进行中，大家有说有笑，相互切磋包饺子的技巧，彼此比较着饺子的形状，活动现场热闹非凡。
这边大家包饺子，那边人们则开始烧水。很快，一盘盘煮熟的饺子摆放在大家面前，大家围坐在一起品尝着。在南河社区，一直有着这样的传统：逢年过节，不忘为困难户、低保户，一定要送去社区的关怀和温暖。4时许，社区副主任陶启霞和助老专干刘月兰端着热腾腾的饺子来到东方小区晏秀英家中，82岁的晏奶奶吃着饺子感动地说：“快过冬至节了，社区还想着我们这些老人，感谢社区的关心……”
一盘饺子一片情，深深的情意送进了居民的心田里。南河社区书记石建荣说：“在社区包饺子，冬至节给辖区困难户、低保户送温暖。不仅能体现社区的温情，而且还能融洽社区邻里间的关系。社区举办这样的活动，让社区工作更深入民心，为以后更好的开展工作打下扎实的基础。”
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