制作传统月饼

　“中秋节”社区邀请居民现场制作传统月饼-----

　　南河新村社区工作人员冒雨给老红军、社区孤寡老人送传统月饼

给90岁老红军送传统月饼

　　大西北网9月18日讯 中华民族的传统佳节“中秋节”即将到来，作为居民大家庭的社区这几天也在紧锣密鼓的准备节日活动。营造喜庆、文明和谐的节日氛围。9月18日上午，渭源路街道办事处南河新村社区联合小区军休一所共同开展“传承民俗、月满中秋、情暖居民的”中秋节文化活动。大西北网记者  王志俭

　　9时许，社区工作人员就早早来到南河小区院内，他们摆好桌子放上面粉、油好和制作月饼的各种调料。就在社区大妈、干休所工作人员开始揉面时，天空突然飘起了雨花。社区书记何文婷赶紧让大伙转移阵地，将制作月饼的原料搬到社区会议室。在大家的说笑声中几名中年女士开始和面，然后将面擀成一小块、一小块的圆形“薄饼”，再在上面抹上清油，撒上苦豆、姜黄、红曲、玫瑰酱等调料。之后，再将卷好调料的“博饼”做成一个圆形大馒头，上面再用面点缀上花纹。约40分钟后香喷喷的传统月饼就出炉了！

　　顾不上休息何文婷就和渭源路路街道办事处主任刘昕、军休一所负责人及社区工人员分赴老红军孤寡老家中送月饼。一行人来到9旬老红军张中科家，老人在解放战争中曾经参加过保卫延安的瓦窑堡战役，至今肩上还留着一块弹片。如今老人四世同堂过着幸福日子。当人们将传统月饼送到她的手上时，老人脸上笑开了花。“还是传统月饼好！谢谢你们给我送来珍贵礼物！” 86的薛英老人是社区照顾的重点对象，何文婷一进老人家门就搀扶着微微颤颤的老人。收到传统月饼老人流下激动的泪水，她拉着何文婷的手再三感谢社区对她的一贯帮助。

　　何文婷向记者介绍，节日期间社区除了送月饼，他们还将开展“送健康”等“活动。”送健康“就是利用社区卫生服务站资源优势，在中秋节期间工作人员将和社区志愿者一同走进小区楼院、对居民家庭，优抚对象、孤寡老人、困难居民、残疾人等弱势群体进行免费健康诊疗，让他们度过一个有益健康的中秋佳节。