楼门宴：饺子出锅喽！

开会定菜谱大厨争着做 舌尖上的邻里情10年了

大西北网讯 7月29日14时许，东环路新疆八艺印刷厂家属院3号楼下，5张不同款式的圆桌依次排开，约50名老人围着圆桌吃着热腾腾的饺子，格外热闹。这些饺子是他们亲手包的，这样的聚餐在过去的10年间从未间断。

“饺子出锅喽，大家加油吃啊，锅里还煮着呢。”一名50来岁的女士把冒着热气的饺子端上桌。大家吃着盘子里的饺子，有说有笑。“这味道真鲜呐，比饭馆卖的好吃。”81岁的马军说。桌子上除了饺子，还有大伙自己拌的可口凉拌菜。

小区里居住的都是一个单位的同事。“一个月前，我就开始盼这场聚餐了。”今年76岁的李有徳说，她是第一次参加聚餐，往年看别人聚餐羡慕得不得了。“今年一听说有聚会，就赶紧报了名。这不一大早我就来到这儿择菜，好久没这么热闹过了。”

“只要大家开心，我就满足了。”今年67岁的杨桂玉是这次活动的组织者，两个月前，她开始统计参加人员名单，参加者每人交10元钱，用来采购食材。桌子是大家从家里搬来的，锅碗瓢勺是各家拿来的，饺子也是亲手包的，这顿饭吃起来就特别香。

说起缘何聚餐，杨桂玉打开了话匣子。10年前的一天，小区里有五六个老人说想去外面野炊，大家一块聚聚。可儿女不在身边，没人开车拉载他们，只好作罢。“当时我就想，远的地方去不了，干脆就在小区里野炊，小区有花有草，环境也不错，大家聚一聚，不也挺快乐的吗？”杨桂玉说，就这样，他们在小区里开始了第一次聚餐。“十几个人聚在一起做饭、聊天，特别开心，我们就决定以后每年都搞一次”。

据杨桂玉介绍，参与者基本都是退休职工，每人交10元-20元费用。聚餐前半个月，简单开个会，统计下大家伙想吃什么菜。聚餐前一天，派代表去采购食材。聚餐当天，借来两口大锅，用砖头架上，“大厨”们轮番上场，做自己的拿手菜。

“10年前，大伙第一次聚餐是5月24日，此后7年，每年的这天都聚。”杨桂玉说，这两年，因天气原因，聚餐日期有所变动，而大伙始终盼着聚餐。参加人数也从起初的12个人发展到现在的四五十人，“我们原来的老单位是军工单位，大家对‘八一’有特殊的感情，今年因此定在此时聚餐。吃什么不重要，大家聚在一起唠唠，热热闹闹的，就觉得生活非常美好”。

7月29日中午，东环路新疆八艺印刷厂家属院，居民们依次就座开心地吃着自己动手包的饺子。