今年，自治区旅游局精心组织开展了宁夏首届金牌旅游小吃暨中国金牌旅游小吃宁夏区评选活动，拉开了十百千万工程的大幕。在各地、各部门的高度关注和大力支持下，宁夏十大金牌旅游小吃新鲜出炉，社会各界广泛好评，广大游客热情期待，对打造宁夏美食品牌，促进宁夏旅游繁荣发展，起到积极的促进作用。活动现场对评选出来的宁夏十大金牌旅游小吃进行了授牌。
首届西北五省特色小吃美食节于2016年4月28日开始，至5月28日结束(共30天)，邀请了西北民间美食110家，丝路民间美食30家，宁夏餐饮名店、名小吃20家参加，预计可吸引游客10万人次。据悉，在美食节期间，西北首家四季冰雪主题游乐园——冰雪王国四季体验馆也将开始试营业，为游客带来了冰雕、冰灯等别样的冰雪艺术观赏和冰雪体验；逗逗乐儿童乐园也将为小朋友们送上极限攀岩、亲子互动体验等拓展项目。此外，活动期间，还将为游客献上“万份小吃免费吃、千人温泉免费泡、温泉体验师、小镇最美代言人”等精彩活动。白天，在充满异域风情的丝绸之路美食街上，丝路美女驼队、桑巴热舞等活动，为游客带来惊喜和欢乐，夜晚还有音乐啤酒节等各种精彩纷呈的活动，让使游客尽情美好时光。（伍策夏鬼谷） (责任编辑：张云文)
