中国好酒出自宁夏

时间:2015-07-14 07:36来源:宁夏新闻网 作者:吴宏林 点击: 载入中...
  “宁夏产区能生产出令世界刮目相看的好酒吗?”
 
  7月13日上午10时许,当世界最具权威葡萄酒赛事之一的比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛组委会主席卜杜安·哈弗先生,第一次站在贺兰山东麓的原歌酒庄时,这一疑问依然存于心中。
 
  今年5月,第22届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛在意大利举行,中国葡萄酒一举夺得了5金9银14个奖项,比上一届多2倍。其中宁夏产区获得1金4银的好成绩,成为大赛的一匹“黑马”。
 
  “在有上万款葡萄酒参加的布鲁塞尔国际葡萄酒大赛上获得一枚奖牌绝对不是一件容易的事情。”卜杜安·哈弗说,因为评委是来自世界50多个国家的近400名专业评委。当大赛结果公布时,中国成绩让卜杜安·哈弗十分惊讶:“中国的葡萄酒产业为什么能够发展得如此之快,宁夏这个小地方为什么可以生产出这么多好酒?”卜杜安·哈弗决定亲自去看一看。
 
  7月13日,卜杜安·哈弗专程来到宁夏,“我过去对宁夏产区的了解非常少,这次大赛上宁夏的表现令人难忘,所以我专程来看一看。”
 
  依山而建、风景美丽且产品连续两届获得布鲁塞尔大赛银奖的原歌酒庄,让卜杜安·哈弗十分惊讶,连连称赞。看到十分适宜的气候条件、管理规范的葡萄园、设备先进的酿酒车间,品尝到品质优秀的葡萄美酒,卜杜安·哈弗的疑问渐渐打消,“宁夏产区不仅用优异的成绩向世界证明能够酿造好酒,而且也用事实让我相信:中国好酒产自宁夏!”
 
  当天下午,卜杜安·哈弗又来到宁夏仙谷兰轩酒庄,继续探寻的步伐。让他不敢相信的是,这个正在建设中的小酒庄,在今年的布鲁塞尔大赛上竟然夺得了1项金奖。
 
  “宁夏贺兰山东麓产区是目前国内最重视发展高品质葡萄酒的产区,我们不追求产量,只追求品质。几年来,产区不仅成为中国唯一的OIV省级观察员,而且先后获得国内外奖项200多个。”自治区葡萄产业发展局的介绍,让卜杜安·哈弗的疑惑彻底打消,“我们希望与宁夏贺兰山东麓产区合作,酿造出世界最好的葡萄酒。”
(责任编辑:鑫报)
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