大西北网4月4日讯  据宁夏新闻网报道  “生姜怎么又涨价了？”记者4月3日从银川零售市场了解到，生姜零售价最高已涨到20元/公斤，快赶上肉价了。

　　在新百连超一连锁店，生姜零售价为15.8元/公斤；天天鲜蔬菜直销店零售价为每公斤16元到17元，而在信义市场和一家社区小店的零售价已卖到20元/公斤。由于担心生姜后续价格会继续上涨，不少姜蒜批发商已开始囤货。在北环蔬菜批发市场，一辆大货车正在卸生姜，李氏姜蒜蔬菜经销部业务主办李先生翻开一个销售记录本说，这车姜刚从山东运到银川，30吨生姜需要40多万元的采购成本，仅批发市场的批发商就买走5000多公斤。他说：“现在原产地出口东南亚的生姜采购成本每公斤19元，普通食用姜采购成本在14元左右，估计不出3个月采购成本就会涨到20元！”

　　记者从北环蔬菜批发市场稽查室了解到，去年年底，生姜每公斤批发价只有8.6元，而今年春节后出现加速上涨之势，3月3日每公斤批发价已涨到10.66元，4月3日又涨到12.96元。稽查室工作人员勉女士介绍，我区生姜主要来自山东，由于去年山东雨水较多，生姜减产、库存有限，而新姜要等到8月才能大批量上市，所以最近价格出现较大波动。生姜从外地运来，运费、人工再加上中间批发商、零售商层层加价，卖到消费者手中的价格就涨到20元/公斤。从市场供应来看，现在北环蔬菜批发市场平均三四天或四五天才有一车生姜运抵，每次在30吨左右，但由于生姜在百姓日常做菜时用量较小，还是完全能满足市场需求的。

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